پودر کیک نیمه آماده

پودر کیک نیمه آماده اشل مناسب جهت تهیه انواع کیک های مافین، کاپ کیک، چیز کیک، پای، کیک های روغنی و یخچالی، دارای عطر مطلوب و بافت مناسب.

طریقه مصرف:

مواد لازم:

پودر کیک : 10 کیلوگرم

تخم مرغ: 4 کیلوگرم

روغن: 4 کیلوگرم

آب : 2 کیلوگرم

مواد فوق را به وسیله سفیده زن 3 دقیقه با دور متوسط میکس نموده، خمیر را در قالب های پخت بریزید و سپس در دما 180 – 170 درجه سانتیگراد ( با توجه به حجم قالب ) به مدت 30 دقیقه پخت کنید. در صورت تمایل می توانید از انواع مغزی جهت تنوع بخشیدن به کیک استفاده نمایید.

ترکیبات: آرد، شکر، پودر کاکائو، پودر آب پنیر، دکستروز، نشاسته، حجم دهنده (سدیم پیروفسفات، بی کربنات سدیم E500 )منو و دی گلیسیریدE471 ، وانیل ، نمک.

تاریخ مصرف: بهترین زمان مصرف این محصول تا 9 ماه پس از تاریخ تولید می باشد.